液體包裝袋是一種高技術(shù)的食品保存方法，是指被包裝的食品在包裝前經(jīng)過短時間的滅菌，然后在包裝物、被包裝物、包裝輔助器材均沒有細菌條件下，在沒有細菌的環(huán)境中進行充填和封合的一種包裝技術(shù)，以符合食品不用添加防腐劑、不經(jīng)冷藏條件下，就得到較長的貨架壽命的目的，大大節(jié)省了能源和設(shè)備。用液體包裝袋包裝的產(chǎn)品一般可以保存12~18個月。
液體包裝袋是裝有灌裝口的復(fù)合軟包裝袋．放置于紙箱、木箱或鋼桶中構(gòu)成組合包裝容器。因此也被稱做箱中袋或桶中袋。
液體包裝袋材料的生產(chǎn)流程是：先在包原紙上柔印（或凹印）圖文，然后通過復(fù)合機將印刷有圖案的原紙復(fù)合成7層的包裝材料，然后分切成相應(yīng)的規(guī)格尺寸，再用纏繞膜進行打包，發(fā)給客戶在液體灌裝機上罐裝成成品。
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