正確選擇食品包裝袋和使用食品包裝袋應注意以下幾點：
1、食品包裝袋外包裝要有中文標識，標注廠名、廠址、產品名稱，并注明“食品用”字樣，產品出廠后均附有產品檢驗合格證。
2、食品包裝袋出廠時是無異嗅、沒異味的，有氣味的包裝袋，不能用于食品包裝。
3、有顏色的塑料包裝袋（當前市場上用的暗紅或黑等色）不能用于食品包裝，因為這類塑料包裝袋往往是用塑料制作的。
4、盡量選用不加涂、鍍層的材料。現代包裝設計中，為了使包裝美觀、耐蝕，大量使用附帶鍍層的材料。這不但給產品報廢后的材料回收、再利用帶來了困難，如果人們食用了這些包裝的食品，會對人們身體產生很大的危害。另外涂、鍍工藝過程也給環境帶來了污染。如涂料揮發毒性溶劑氣體，電鍍時產生含鉻等廢液、廢渣污染等。因此，應盡量選用不加涂、鍍層的包裝材料。
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