正確選擇食品包裝袋和使用食品包裝袋應注意以下幾點:
1、食品包裝袋外包裝要有中文標識,標注廠名、廠址、產品名稱,并注明“食品用”字樣,產品出廠后均附有產品檢驗合格證。
2、食品包裝袋出廠時是無異嗅、沒異味的,有氣味的包裝袋,不能用于食品包裝。
3、有顏色的塑料包裝袋(當前市場上用的暗紅或黑等色)不能用于食品包裝,因為這類塑料包裝袋往往是用塑料制作的。
4、盡量選用不加涂、鍍層的材料。現代包裝設計中,為了使包裝美觀、耐蝕,大量使用附帶鍍層的材料。這不但給產品報廢后的材料回收、再利用帶來了困難,如果人們食用了這些包裝的食品,會對人們身體產生很大的危害。另外涂、鍍工藝過程也給環境帶來了污染。如涂料揮發毒性溶劑氣體,電鍍時產生含鉻等廢液、廢渣污染等。因此,應盡量選用不加涂、鍍層的包裝材料。
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